Gesunde Ernährung kann ziemlich anstrengend sein. Wer weitgehend auf Fertiggerichte verzichtet und für seine Familie täglich frisch kochen will, verbringt möglicherweise viel Zeit in der Küche. Doch seit es den Thermomix gibt, entdecken immer mehr Frauen und Männer, dass Kochen auch richtig viel Spaß machen kann. Wir wollten wissen, ob auch das Abnehmen mit dem Thermomix leichter werden könnte.

Die Geschichte des Thermomix

Als Anfang der 1980er Jahre der erste Thermomix auf den Markt kam, war nicht abzusehen, wie erfolgreich die Firma Vorwerk mit diesem Produkt einmal sein könnte.

Wer das neueste Modell TM5 erwerben möchte, muss längere Wartezeiten akzeptieren. Das ist umso erstaunlicher, wenn man den Preis dieses begehrten Gerätes erfährt. Das Gerät, das ausschließlich im Direktvertrieb an die Frau oder an den Mann gebracht wird, kostet deutlich mehr als 1.000 Euro. Dennoch gibt es immer wieder Lieferengpässe.

Bei genauerem Hinschauen entpuppt sich das Objekt der Begierde als Küchenmaschine mit vielen verschiedenen Funktionen. Das kompakte Gerät kann Lebensmittel effektiv mixen, rühren, kneten, mahlen und zerkleinern – das können andere Küchenmaschinen jedoch auch.

Der große Vorteil des Thermomix besteht darin, dass in dem All in One Gerät komplette Mahlzeiten zubereitet werden können. Das heißt, der Thermomix kann die Zutaten auch wiegen, mischen, emulgieren und kontrolliert erhitzen. Lediglich braten und kochen ist in dem Wunderwerk der Technik (noch) nicht möglich.

Der perfekte Helfer für jedes Ernährungskonzept

Allein aus der Vielfalt der Funktionen lässt sich schlussfolgern, dass das Thema ‚Abnehmen mit dem Thermomix‘ durchaus für viele von Interesse sein dürfte. Etwa jeder fünfte Mann hat mindestens einmal eine Diät begonnen, um ein paar Pfunde abzunehmen. Bei den Frauen ist der Anteil der Abnehmwilligen sogar noch etwas größer, wie repräsentative Umfragen belegen. Doch viele Diäten scheitern früher oder später an alltäglichen Hürden. Wer beruflich stark engagiert ist, hat abends oft keine Lust mehr, sich stundenlang in die Küche zu stellen, um kalorienarme Speisen oder Gerichte nach Low Carb Rezepten zuzubereiten.

Obwohl sich viele Menschen für gesunde Ernährung interessieren, fällt es den meisten schwer, die eigene Ernährung langfristig umzustellen. Dabei spielt es keine Rolle, ob sich jemand vegetarisch, vegan oder einfach nur abwechslungsreicher ernähren möchte. Ein kurzgebratenes Steak oder eine Tiefkühl-Pizza sind in wenigen Minuten zubereitet und auf den Tisch gebracht. Wer auf konventionelle Weise einen wärmenden Eintopf aus verschiedenen Gemüsen, ein köstliches Sorbet oder einen Smoothie zubereiten will, muss lange schnippeln, mixen und rühren. Und zum Schluss wartet ein großer Berg schmutziges Geschirr auf die müde Hausfrau oder den erschöpften Hausmann.

Beim Abnehmen mit dem Thermomix spielen solche Hürden keine Rolle mehr. Der fleißige Helfer in der Küche ist nicht nur flink, sondern hat auf seinem Chip sogar viele leckere Rezepte gespeichert. Beim Kochen ‚denkt‘ das Gerät mit. Ist ein bestimmter Abschnitt des Rezeptes abgearbeitet, gibt es einen Signalton. So kann nichts anbrennen und ein kurze Ablenkung durch die spielenden Kids ist kein Problem.

Selbst diejenigen, die zunächst äußerst skeptisch waren, sind fast ausnahmslos begeistert, wenn sie zum ersten Mal mit einem Thermomix gearbeitet haben. Mancher Treff unter Freunden findet nun dort statt, wo ein Thermomix zur Haushaltsaustattung gehört und es soll sogar schon Streitereien gegeben haben, wer das Kochen übernehmen darf.

Technische Alternativen zum Thermomix

Nicht jeder ist aber bereit, für ein Küchengerät mehr als 1.000 Euro zu zahlen. Darum haben Verbraucherschutzorganisationen nach Alternativen gesucht und verschiedene, vergleichbare Geräte auf Herz und Nieren geprüft.

Mittlerweile bieten sogar die Discounter ähnliche Kompaktgeräte an. Das Modell ‚Monsieur Cuisine Plus‘, das bei Lidl verkauft wird, kostet knapp 200,- Euro. Für jeden, der mit knappem Budget wirtschaften muss, ist diese Maschine durchaus empfehlenswert.

Wesentlich teurer sind die Modelle ‚Prep & Cook‘ aus dem Hause Krups oder ‚MyCook‘ von Jupiter, für die mehr 500,- beziehungsweise 800,- Euro verlangt werden.

Leckere Rezepte & Anregungen für das Abnehmen mit dem Thermomix gesucht?

Vorwerk selbst wirbt mit dem Argument, dass das Abnehmen mit dem Thermomix besonders einfach ist. In der integrierten Rezeptdatei finden sich etliche Rezepte, die nicht nur Vegetariern und Veganern Lust auf gesunde und kalorienarme Ernährung machen.

Wie wäre es zum Beispiel mit einer leckeren Gemüse-Lasagne oder mit einer veganen Soja-Bolognese, die ohne großen Zeitaufwand aus frischen Zutaten zubereitet wird? Und dass man bei einer Low Carb Ernährung nicht auf Genuss verzichten muss, beweist das Rezept ‚Mediterrane Fischfilets mit Gemüse‘ oder das Rezept zum „Brot backen mit dem Thmeromix“.

Wer noch mehr Anregungen braucht, wie einfach und köstlich das Abnehmen mit dem Thermomix sein kann, findet in zahlreichen Internetforen oder in speziellen Kochbüchern viele tolle Rezepte und Tipps zum Thema Abnehmen mit dem Thermomix.

Eine kleine Auswahl, die Appetit auf mehr macht:

• Cornelia Sieder: „Leicht & köstlich: Leicht genießen mit dem Thermomix“
• Doris Muliar: „Abnehmen mit dem Thermomix, Leichte Low Carb Küche zum Genießen“
• Ursula Summ: „Kochen mit de Thermomix – Trennkost“
• Corinna Wild: „Vegetarische Mittagsgerichte: Einfach und schnell aus dem Thermomix“
• Tanja Lorenz: „Let’s mix vegan!: Rezepte für den Thermomix“

Vorteile beim Abnehmen mit dem Thermomix

Das Abnehmen mit dem Thermomix macht einfach Spaß und steigert die Lust auf das Zubereiten gesunder Speisen enorm. Speziell bei der Vor- und Zubereitung von Gemüse kann der Thermomix seine Stärken voll entfalten. Im Nu sind große Mengen Möhren, Sellerie, Lauch & Co. nach Rezeptvorschrift vorbereitet. Das Dampfgaren sorgt nicht nur für Zeitersparnis beim Kochen, sondern schont auch die wertvollen Vitamine. Wer sich für das Abnehmen mit dem Thermomix entscheidet, hat die besten Voraussetzungen, um sich dauerhaft gesund und vollwertig zu ernähren.

Nachteile des Thermomix von Vorwerk

Im Vergleich zu anderen multifunktionalen Küchengeräten ist der Thermomix deutlich teurer. Bei einigen Arbeiten steigt der Geräuschpegel so stark an, dass das Gerät als nervend empfunden wird.

Fazit zum Thermomix

Wer ein Faible für moderne Technik in der Küche hat, wird das Abnehmen mit dem Thermomix lieben. Das hochwertige Gerät erledigt viele lästige Arbeiten im Handumdrehen. Gemüse schnippeln, Kartoffeln reiben oder zum Frühstück einen Smoothie mixen? Mit diesem tüchtigen Helfer an der Seite ist das alles kein Problem.

Einen Wermutstropfen gibt es: Das ist der hohe Preis. Die etwas preisgünstigere Konkurrenz hat ebenfalls Geräte entwickelt, die zwar nicht ganz so prestigeträchtig und vielseitig wie der Thermomix sind, aber ebenfalls schnell, solide und effektiv arbeiten.